Domaine de Fond Saint-Jacques

Fondé au XVIIᵉ siècle sur un domaine concédé aux frères dominicains, le Domaine de Fonds Saint-Jacques est l'un des plus anciens sites historiques de Martinique. Le célèbre Père Jean-Baptiste Labat en prit l'administration à partir de 1696 et y développa d'importantes innovations dans la production sucrière, faisant de cette habitation un modèle pour les Antilles françaises.

Le domaine conserve aujourd'hui un ensemble patrimonial exceptionnel composé d'une chapelle, d'anciens bâtiments conventuels, des vestiges de la sucrerie, d'une distillerie, d'un moulin, d'un aqueduc et de jardins. Il abrite également l'un des rares cimetières d'esclaves chrétiens des Petites Antilles, rappelant avec force l'histoire humaine du lieu. Classé Monument historique depuis 1980, il constitue un important lieu de mémoire consacré à l'histoire de l'esclavage, de la colonisation et de la résilience martiniquaise.

Aujourd'hui, le Domaine de Fonds Saint-Jacques est un centre culturel vivant qui accueille expositions, résidences d'artistes, spectacles, conférences et événements patrimoniaux. Les visiteurs peuvent parcourir librement le site ou participer à une visite guidée pour mieux comprendre son histoire, son architecture et son rôle majeur dans le développement économique et culturel de la Martinique.